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  Tagliatelle D'uova            
primi

Per 4 persone
A base di Uova

Ingredienti:
8 - Uova
Burro
Poca - Salsa Di Pomodoro
Sale

Preparazione:
Sbattete le uova leggermente salate. Cuocete nel burro tre o pił frittatine sottili, arrotolatele, tagliatele a striscioline, proprio come tagliatelle, conditele con poca salsa di pomodoro, scaldatele un momento e servite.

 

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