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Tagliatelle Alla Cannella Con Ragł Di Manzo E Patate primi Per 6 persone A base di Cannella Ingredienti: Per La Pasta: 500 G - Farina 1 Cucchiaio - Cannella In Polvere 5 - Uova Per La Salsa: 200 G - Manzo Tritato 100 G - Cipolla 100 G - Carota 100 G - Sedano 1 - Patata Grattugiata 2 - Pomodori 1 Bicchiere - Vino Rosso Olio D'oliva Sale Pepe Cannella Preparazione: Preparare la pasta. In una padella, rosolare le verdure con l'olio, aggiungere la carne e far rosolare, bagnare con il vino e dopo l'evaporazione aggiungere la patata e i pomodori, salare, pepare e aromatizzare con la cannella. Cuocere per 5 minuti. Versare la pasta al dente, saltare e far legare bene. |
