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Tagliatelle Al Curry primi Per 4 persone A base di Curry Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo 2 - Cipolle Burro 1/2 Bicchiere - Vino Marsala 1/2 - Dado 1 Cucchiaino - Curry Sale Preparazione: Appassire in 50 g di burro le cipolle affettate a velo. Spruzzare con il marsala, insaporire con il dado e cuocere ancora per 10 minuti. Prima di togliere dal fuoco unire il curry e 20 g di burro. Scolare la pasta al dente, condire con la salsa e servire subito. |
