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Tagliarini E Fagioli primi Per 6 persone A base di Fagioli Ingredienti: 1000 G - Farina Bianca 5 Cucchiai - Conserva Di Pomodoro 250 G - Fagioli 300 G - Cotechino 100 G - Strutto 2 Spicchi - Aglio Sale Preparazione: Mettere a cuocere i fagioli con cotechino. Nel frattempo impastare la farina solo con l'acqua, stenderla e tagliarla a quadrucci. Preparare un sughetto finto con aglio, strutto e conserva di pomodoro sciolta in acqua calda. Quando i fagioli sono cotti, aggiungere il sughetto finto e la pasta, portando a termine la cottura. |
