|
|
Spiedini Di Polenta Bianca primi Per 4 persone A base di Formaggio Fontina Ingredienti: 1 Confezione - Polenta Bianca Già Pronta 200 G - Formaggio Fontina Burro 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Bianco Preparazione: Ricavate dalla polenta tanti cubetti di 2 cm per lato e così pure dalla fontina. infilate i cubetti avendo cura di alternare i sapori sugli appositi stecchi di legno, spolverateli appena con un pizzico di sale e pepe bianco. Allineateli sulla placca del forno appena velata di burro e grigliateli al forno fin quando la fontina comincia a sciogliersi. Ritirateli e offriteli subito ben caldi. Chi preferisse questi spiedini più saporiti infili tra un cubetto e l'altro un pezzetto di pancetta che con il calore diventerà trasparente o quasi. |
