|
|
Spaghettini Freddi primi Per 4 persone A base di Gamberetti Lessati Ingredienti: 300 G - Pasta Tipo Spaghettini 200 G - Gamberetti Lessati 1 Mazzetto - Insalata Rucola 2 Manciate - Pomodorini Ciliegia 1 Filo - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Mele Sale Pepe Preparazione: Lavare, asciugare e spezzettare un mazzetto di rucola. Tagliare a metà i pomodorini. Lessare gli spaghettini, scolarli e passarli sotto l'acqua fredda. Versarli in una zuppiera e condirli con un filo d'olio, la rucola, i gamberetti e i pomodorini. Irrorarli con 1 cucchiaio di aceto di mele, salarli, peparli e mescolare bene prima di servire. |
