|
|
Spaghettini Al Curry primi Per 4 persone A base di Curry Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Spaghettini 70 G - Burro 1 Cucchiaino - Curry In Polvere 20 Cl - Panna Liquida 1 Pizzico - Pepe Abbondante - Sale 1 Spolverata - Formaggio Parmigiano Grattugiato Preparazione: Sbattere delicatamente la panna con il curry e un pizzico di pepe. Fondere a fuoco bassissimo il burro senza farlo scurire o friggere. Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli in una zuppiera. Condirli subito con il burro fuso, la panna al curry e una spolverata di parmigiano grattugiato. |
