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Spaghetti Veloci primi Per 4 persone A base di Pangrattato Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Spaghetti 3 Cucchiai - Pangrattato 1/2 - Peperoncino Rosso 6 Cucchiai - Olio D'oliva Abbondante - Sale Formaggio Pecorino Grattugiato Preparazione: Scaldare 6 cucchiai di olio a fuoco molto basso, unirvi il peperoncino a pezzetti, il pangrattato e cuocere, mescolando, per pochi minuti. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli, versarli in una zuppiera e condirli con il condimento al pangrattato e il pecorino. |
