|
|
Spaghetti In Soufflé primi Per 4 persone A base di Mozzarella Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Spaghetti 100 G - Burro 20 Cl - Besciamella 100 G - Formaggio Parmigiano 100 G - Prosciutto Cotto 100 G - Mozzarella 3 - Uova Noce Moscata Sale Preparazione: Cuocere gli spaghetti tagliati corti, condirli con la besciamella e il parmigiano, unire il prosciutto e la mozzarella tagliati a pezzetti, la noce moscata, il burro fuso, i tuorli d'uovo e le chiare montate a neve. Disporre in una pirofila, infornare e far gratinare. |
