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Spaghetti All'aragosta primi Per 4 persone A base di Aragoste Ingredienti: 2 - Aragoste 100 G - Panna 100 G - Salsa Di Pomodoro 500 G - Pasta Tipo Spaghetti 60 G - Olio D'oliva Sale Pepe 1 Cucchiaio - Prezzemolo 1/2 - Limone Preparazione: Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà e ponetele in un tegame molto largo. Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra. Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire. Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste. Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste. |
