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Spaghetti Al Salmone primi Per 4 persone A base di Salmone Al Naturale Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Spaghetti 170 G - Salmone Al Naturale 1 Bicchiere - Vino Rosso 2 - Scalogni 1 - Cipolla Prezzemolo Olive Nere Snocciolate Burro 1 Cucchiaio - Olio D'oliva Sale Preparazione: Affettare gli scalogni e la cipolla sbucciata e farli appassire in una casseruola con un po' di burro e 1 cucchiaio d'olio. Versare il vino, coprire e far sobbollire per 15 minuti. Unire il salmone sbriciolato. Salare, aggiungere il prezzemolo e le olive nere, coprire di nuovo e far cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti. Cuocere gli spaghetti al dente e condirli con la salsa preparata. |