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Spaghetti Al Pomodoro E Peperone primi Per 4 persone A base di Peperoni Rossi Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Spaghettini 250 G - Pomodori 150 G - Peperoni Rossi 1 Spicchio - Aglio 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano. Unite poi l'olio, in modo da ottenere un composto cremoso. Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente. Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell'olio. |