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Spaghetti Aglio E Olio primi Per 4 persone A base di Aglio Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Spaghetti 2 - Acciughe Salate 2 Cucchiai - Pangrattato 2 Spicchi - Aglio 15 Cl - Olio D'oliva Extra-vergine 2 - Peperoncini Piccanti Preparazione: In un tegamino con l'olio fate abbrustolire l'aglio, poi eliminatelo. Mettete nell'olio i peperoncini in pezzettini e i filetti d'acciughe. Tostate il pangrattato. Lessate gli spaghetti, sgocciolateli al dente, conditeli con il soffritto, aggiungetevi il pangrattato e mescolate bene. |
