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  Spaghetti Aglio, Oglio E Peperoncino            
primi

Per 4 persone
A base di Aglio

Ingredienti:
500 G - Pasta Tipo Spaghetti
1/2 Bicchiere - Olio D'oliva
2 Spicchi - Aglio
1 - Peperoncino Rosso

Preparazione:
Cuocete gli spaghetti come di consueto e mentre cuociono fate scaldare l'olio in una padella. Quando è ben caldo aggiungete il peperoncino sbriciolato e l'aglio. Mescolate con un cucchiaio di legno per qualche secondo e quando l'aglio sarà imbiondito toglietelo. Scolate gli spaghetti e conditeli con l'olio bollente e peperoncino. Dopo avere tagliato il peperoncino, lavatevi subito le mani facendo attenzione a non toccarvi gli occhi perché è molto urticante.

 

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