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Schiacciatina Profumata primi Per 4 persone A base di Cipolle Ingredienti: 400 G - Pasta Per Pizza 4 - Cipolle 10 Foglie - Salvia 1 Filo - Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Stendete su un piano da lavoro infarinato la pasta per pizza, dopodichè, disponetela in un tegame antiaderente. Nel frattempo, sbucciate le cipolle, sciacquatele con cura e affettatele sottilmente. Lavate e asciugate anche le foglie di salvia e distribuite il tutto sulla pizza. Spolverizzate con del sale, aggiungete un filo d'olio e lasciate cuocere in forno già caldo per circa 20 minuti a 250 gradi. Subito dopo, sfornatela e lasciatela intiepidire prima di servirla. |
