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Risotto Con La Salsiccia primi Per 4 persone A base di Salsiccia Ingredienti: 150 G - Salsiccia Fresca Tipo Luganega 200 G - Riso 100 Cl - Brodo Di Carne (o Brodo Di Dado) 1 - Sedano 1 - Cipolla 1 Bicchiere - Vino Bianco Abbondante - Formaggio Grana 40 G - Burro Preparazione: Aggiungere un po' alla volta il brodo caldo fino a completa cottura del riso (circa 15-20 minuti) ed alla fine mettere il restante burro ed abbondante formaggio grana. |
