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Riso In Insalata primi Per 4 persone A base di Piselli Ingredienti: 300 G - Riso 200 G - Piselli Lessati 150 G - Sottaceti (funghetti, Cetrioli) 50 G - Tonno 100 G - Fagiolini Lessati Olio D'oliva Succo Di Limone Sale Preparazione: Lessare il riso in acqua salata e farlo raffreddare. Unire tutti gli ingredienti tagliati a listarelle, i piselli interi e il tonno a pezzetti. Condire con olio, succo di limone e sale. Si possono unire anche listarelle di groviera o altre verdure crude o cotte di stagione. |
