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Riso In Cagnone (2) primi Per 4 persone A base di Riso Ingredienti: 350 G - Riso Burro Salvia Formaggio Grattugiato Sale Preparazione: Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC. |