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Riso E Bieta primi Per 4 persone A base di Bieta Ingredienti: 200 G - Riso 300 G - Porri 200 G - Bieta 30 G - Burro Brodo Sale Preparazione: Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta. Versare il brodo e portarlo a ebollizione. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti. Servire subito ben caldo. |
