|
|
Riso Con Cipolle primi Per 4 persone A base di Cipolle Ingredienti: 350 G - Riso 300 G - Cipolle 100 G - Burro 1/2 - Dado Di Carne Sbriciolato 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato Pepe 1 Cucchiaio - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Formaggio Pecorino Sale Preparazione: Soffriggere dolcemente le cipolle tagliate sottili nell'olio e in 50 g di burro. Spruzzare con la salsa di soia e unire il dado 1 cucchiaio di acqua e un po' di pepe. Unire al riso lessato al dente le cipolle, il parmigiano e il pecorino. Mescolare bene e unire il burro rimasto. Servire subito. |
