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Riso Casalingo primi Per 4 persone A base di Carne Macinata Ingredienti: 300 G - Riso 100 G - Pancetta Tagliata In Una Sola Fetta 150 G - Carne Macinata 1 - Cipolla Vino Rosso Sale 1 Tazza - Salsa Di Pomodoro 4 Cucchiai - Olio D'oliva Preparazione: Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d'olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini. Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso. Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato. |
