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Riso Al Latte (2) primi Per 6 persone A base di Latte Ingredienti: 500 G - Riso 250 Cl - Latte 100 G - Burro 3 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Preparazione: Portare ad ebollizione il latte, salarlo e buttarvi il riso. A metà cottura unire il burro e 3 cucchiai di parmigiano e portare a cottura. Eventualmente aggiungere altro latte bollente se la minestra diventasse troppo asciutta. |
