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Rigatoni D'argento primi Per 4 persone A base di Pomodori Ingredienti: 350 G - Pasta Tipo Rigatoni 50 G - Pasta Di Olive Nere Basilico Tritato 4 - Pomodori 40 G - Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Fate friggere, in poco olio, per 5 minuti i pomodori tagliati a dadini. Unite la pasta di olive diluita con un po' d'acqua, aggiungete pecorino, sale e pepe. Lessate la pasta, scolatela, conditela con la salsa, aggiungete il basilico tritato. Servite ciascuna porzione di rigatoni nella carta di alluminio. |
