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Rigatoni Al Basilico primi Per 6 persone A base di Basilico Ingredienti: 300 G - Pasta Tipo Rigatoni 1000 G - Pomodori 1 Mazzetto - Basilico 1 Cucchiaio - Pangrattato Olio D'oliva Sale Preparazione: Cuocere i rigatoni in acqua salata in ebollizione e condirli con abbondante olio, metà del basilico tritato ed un cucchiaio di pangrattato. In una pirofila mettere un po' di olio, uno strato di pomodori tagliati a fette, il basilico tritato, olio, sale e uno strato di pasta, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti. Infornare per circa 45 minuti e servire caldo. |
