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Prima Pappa primi Per 1 persona A base di Crema Di Riso Ingredienti: 3 Cucchiai - Crema Di Riso 1 Vasetto - Omogeneizzato D'agnello 1 - Patata 1 - Carota 1 - Zucchina 1 Pezzetto - Sedano 1 Cucchiaino - Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino - Formaggio Parmigiano Preparazione: In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben lavate e, al caso, pelate; portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la metà. Separare le verdure cotte dal brodo di cottura. Stemperare la crema di riso e l'omogeneizzato in 200 g del brodo di verdure ben caldo, aggiungere l'olio d'oliva extra-vergine e la spolveratina di parmigiano. |
