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Polenta E Broccoli primi Per 6 persone A base di Broccoletti Ingredienti: 500 G - Sbramato Di Mais 1000 G - Broccoletti Aglio Olio D'oliva Extra-vergine Peperoncino Sale Preparazione: Preparare la polenta nel modo tradizionale. Nel frattempo lessare al dente in acqua salata i broccoletti e ripassarli in olio con aglio e peperoncino, quindi disporli in un'ampia ciotola e versarvi sopra la polenta, mescolandola. Irrorare con altro olio a crudo e servire. |
