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Polenta Al Formaggio primi Per 4 persone A base di Formaggio Gorgonzola Ingredienti: 8 Fette - Polenta Fredda 8 Fette - Formaggio Gorgonzola Preparazione: Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta. |
