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  Pizza Quattro Stagioni (3)            
primi

Per 4 persone
A base di Funghi

Ingredienti:
500 G - Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
300 G - Pomodori Maturi
250 G - Funghi Freschi
150 G - Prosciutto Cotto
1 - Mozzarella
Alcuni - Carciofini Sott'olio
Alcuni - Filetti D'acciughe Sott'olio
Alcune - Olive Nere
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Basilico

Preparazione:
Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce. Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa. Conditele perciņ secondo le altre ricette qui illustrate. Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.

 

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