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  Pizza Quattro Stagioni            
primi

Per 4 persone
A base di Pomodori

Ingredienti:
500 G - Pasta Lievitata
100 G - Mozzarella
400 G - Pomodori Pelati
1 Cucchiaio - Carciofini
1 Cucchiaio - Funghi
1 Spicchio - Aglio
100 G - Tonno Sott'olio
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d'olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i carciofini, i funghi e il tonno con l'aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20' circa.

 

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