|
|
Pizza Con Prosciutto E Funghi primi Per 4 persone A base di Funghi Ingredienti: 500 G - Pasta Per Pizze (v. Ricetta) 300 G - Pomodori Maturi 250 G - Prosciutto Cotto 350 G - Funghi Freschi 1 Spicchio - Aglio Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato. Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, già tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti. |
