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Pennette Alla Gigia primi Per 4 persone A base di Pesto Genovese Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Pennette 50 Cl - Passato Di Pomodoro 1 Confezione - Panna Da Cucina 3 Cucchiai - Pesto Genovese Formaggio Pecorino Stagionato Grattugiato Cipolla Basilico Preparazione: Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico. Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato. Amalgamate il tutto. Lasciare riposare. Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette! |
