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Penne Con Piselli E Cipolline primi Per 4 persone A base di Pisellini Ingredienti: 450 G - Pasta Tipo Penne 300 G - Pisellini Surgelati 4 - Cipolline 200 G - Pomodori Pelati 50 G - Burro 50 G - Pancetta Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire. |
