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Penne Allo Yogurth (2) primi Per 4 persone A base di Yogurth Ingredienti: 350 G - Pasta Tipo Penne 300 G - Yogurth 40 G - Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino) 1 Spicchio - Aglio 2 Cucchiai - Brandy 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe 4 Cucchiai - Olio D'oliva Preparazione: Tritare le erbe con l'aglio e metterle in una zuppiera. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle. Condire con altro parmigiano e servire subito. |
