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Penne Alle Erbe primi Per 4 persone A base di Prezzemolo Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Penne 1 Spicchio - Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l'olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire. |
