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Penne Al Brandy primi Per 4 persone A base di Brandy Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Penne 100 G - Burro 5 Cucchiai - Brandy 250 G - Panna Curry Sale Preparazione: Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna. Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale. Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene. |
