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Penne Ai Piselli (2) primi Per 4 persone A base di Pisellini Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Penne 300 G - Pisellini Surgelati 300 G - Pomodori Da Sugo 1 - Cipolla 50 G - Burro 1 Fetta - Pancetta Basilico Sale Pepe Preparazione: Far soffriggere nella metà del burro la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori spezzettati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata, il rimanente burro e il basilico tritato e servire. |
