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Penne, Pomodori E Ricotta primi Per 4 persone A base di Pomodori Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Penne Olio D'oliva 500 G - Pomodori Pelati 1/2 - Cipolla 200 G - Ricotta Formaggio Parmigiano Basilico Sale Preparazione: Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i pomodori e cuocere per circa 1 ora. Cuocere la pasta e sbriciolare la ricotta con un po' di acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e condirla con la ricotta e con il sugo. Aggiungere il formaggio grattugiato e servire. |