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  Pastina Per Brodo Con Il Bimby            
primi

Per 4 persone
A base di Uovo

Ingredienti:
1 - Uovo
130 G - Farina

Preparazione:
Inserisci nel boccale 100 G di farina e l'uovo: 10 secondi a velocitÓ 3. Con lame in movimento a velocitÓ 5 aggiungi i restanti 30 G di farina e ferma l'apparecchio dopo 2 secondi. Versa la pastina su un canovaccio e lasciala asciugare. Se una parte dell'impasto rimane attaccato alle pareti, staccalo con la spatola e ripeti l'operazione con un poco di farina.

 

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