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Pasticcio Di Polenta E Gorgonzola primi Per 4 persone A base di Formaggio Gorgonzola Ingredienti: 300 G - Sbramato Di Mais 65 Cl - Acqua 32 Cl - Latte 200 G - Formaggio Gorgonzola 80 G - Burro Sale Preparazione: Preparare una polenta piuttosto soda. In un tegame scaldare il burro e mescolarlo al gorgonzola. Rovesciare su una spianatoia metà della polenta, ricoprirla con il gorgonzola fuso col burro e quindi con la restante polenta. Servire molto calda a fette. |
