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Pasta E Melanzane Alla Siciliana primi Per 4 persone A base di Melanzane Ingredienti: 1 - Melanzana Pasta Tipo Qualsiasi Sugo Di Pomodoro Olio D'oliva Preparazione: Tagliare una melanzana a fette e salare le fette. Mettere su la pasta ed un normale sugo di pomodoro (con un po' di cipolla e basilico). Friggere le fette di melanzana in olio, senza impanarle. Tagliare le melanzane cotte a pezzettini e mescolarle a pasta e sugo. |
