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  Pasta E Finocchi            
primi

Per 4 persone
A base di Finocchi

Ingredienti:
400 G - Pasta Tipo Spaghetti
Sale
700 G - Finocchi Selvatici
1 Spicchio - Aglio
1 - Peperoncino Piccante
5 Cl - Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Lessate gli spaghetti in acqua leggermente salata nella quale avrete giÓ cotto piccoli finocchi verdi selvatici, che poi mescolerete alla pasta stessa dopo averli tagliuzzati. Aggiungete un soffrittino d'aglio, olio e peperoncino.

 

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