ITALIARICETTE.it

Tipologia
shim
bevande
antipasti
primi
carne
pesce
pollame
salse
contorni
dessert



Visualizza tutte le
RICETTE a base di:
Cerca ricette

  Pasta E Fagioli (6)            
primi

Per 4 persone
A base di Fagioli Bianchi

Ingredienti:
400 G - Fagioli Bianchi
80 G - Pasta Tipo Maltagliati All'uovo
3 Cucchiai - Polpa Di Pomodoro
4 Foglie - Salvia
3 Cucchiai - Olio D'oliva
1 Spicchio - Aglio
Sale
Pepe

Preparazione:
La sera prima mettete a bagno i fagioli. Scolateli, cuoceteli per circa 2 ore. Frullatene la metÓ. In una pentola fate dorare in tre cucchiai d'olio la salvia e l'aglio schiacciato. Versatevi il frullato di fagioli e circa un litro e mezzo d'acqua. Salate e pepate. Aggiungete la polpa di pomodoro e, quasi a cottura ultimata, i fagioli interi. Portate a bollore, cuocetevi la pasta per 10 minuti o pi¨. ╚ ottima calda, fredda o anche semifredda.

 

Copyright ©2005-2015 Mauro Stangalini - Tutti i diritti riservati - Contatti
Parte delle ricette pubblicate sono state gentilmente concesse da Giorgio Musilli - graphic by mn76