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  Pasta Con La Salsiccia            
primi

Per 4 persone
A base di Salsiccia

Ingredienti:
Pasta Tipo Spaghetti
Salsicce Di Perugia
Panna
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento. Servite con un buon vino rosso che in questi casi d'obbligo.

 

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