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Pasta Con Cipolline E Piselli primi Per 4 persone A base di Piselli Ingredienti: 450 G - Pasta Tipo Pasta Corta 300 G - Pisellini Surgelati 200 G - Pomodori Pelati 4 - Cipolline 50 G - Burro 1 Fetta - Pancetta Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire. |
