|
|
Pasta Alla Rucola (2) primi Per 4 persone A base di Insalata Rucola Ingredienti: 450 G - Pasta Tipo Orecchiette 50 G - Burro 50 G - Formaggio Gorgonzola Dolce 4 Cucchiai - Latte 1 Mazzetto - Insalata Rucola Sale Preparazione: In una padella far fondere il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti e il latte fino ad ottenere un composto cremoso, unire la rucola lavata e tagliuzzata e far cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire. |
