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  Pasta All'arancia            
primi

Per 4 persone
A base di Arancia

Ingredienti:
400 G - Pasta Tipo Pasta Corta
1 - Arancia
200 G - Mascarpone Fresco
30 G - Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Preparazione:
In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell'arancia. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.

 

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