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Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi primi Per 4 persone A base di Tonno Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Pasta Corta 300 G - Pomodori Pelati 100 G - Tonno 20 G - Funghi Secchi 4 - Filetti D'acciughe 1 Spicchio - Aglio 4 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Ciuffo - Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire. |
