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Pasta Al Sugo Di Magro primi Per 4 persone A base di Pomodori Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Pasta Corta 1 - Sedano 2 - Carote 2 - Cipolle 3 - Pomodori Basilico Prezzemolo Alloro 50 G - Burro 20 G - Olio D'oliva Pepe Sale Formaggio Parmigiano Grattugiato Preparazione: Rosolare le cipolle tritate in olio e burro. Unire basilico, pomodori pelati, prezzemolo e carote tritati finemente, alloro intero. Cuocere per 10 minuti e togliere l'alloro. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo preparato e con abbondante parmigiano grattugiato. |
