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  Pasta Al Granchio            
primi

Per 4 persone
A base di Granchio

Ingredienti:
400 G - Pasta Tipo Penne
300 G - Polpa Di Granchio In Scatola
2 Spicchi - Aglio
400 G - Pomodori Pelati
Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettere in una casseruola 4 cucchiai di olio, l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato, unire la polpa di granchio a pezzetti, far insaporire, mescolare, pepare, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, cuocere per 15 minuti e frullare il tutto. Cuocere la pasta al dente, mantecarla in padella con la salsa e servire.

 

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