|
|
Pasta Ai Carciofini primi Per 4 persone A base di Carciofini Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Sedani 350 G - Pomodori Pelati 8 - Carciofini Sott'olio 1 Spicchio - Aglio 1 - Cipolla 5 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio, unire i pomodori frullati, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e aggiungere i carciofini tagliati a spicchietti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire. |
